Авторизация |
Разделы |
 |
Архив рецептов |
|
|
|
 |
Мясной пирог |
|
Пятница, 31 Августа 2012 11:52:54 GMT+02:00
Мясной пирог |
Категории: Выпечка, Мясные блюда, Птица |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
|
| |
 |
Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
 |
- Приготовление теста: в миску всыпать муку, натереть маргарин, посолить, добавить немного воды и замесить однородное тесто (как на вареники).
- Приготовление начинки: мясо нарезать очень мелкими кубиками, помидоры нарезать мелкими кубиками, лук очистить, помыть, нарезать мелкими кубиками.
- Всё перемешать, приправить солью, перцем, добавить минеральную воду и ещё раз тщательно перемешать.
- Приготовление пирога: 2/3 теста раскатать, выложить на противень, смазанный растительным маслом (или в форму), равномерно распределить начинку.
- Оставшееся тесто тонко раскатать, выложить сверху и защепить края.
- Сверху сделать несколько дырочек для выхода пара и смазать яичным желтком.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.
- Перед началом выпечки накрыть пирог фольгой, печь 25 минут.
- Вынуть из духовки, снять фольгу, выпекать ещё 25 минут или до образования аппетитной румяной корочки.
- Вынуть пирог из духовки, накрыть полотенцем, дать настояться в течение 15 минут, затем разрезать.
|
Для теста:
- Мука - 1-1,5 стакана
- Маргарин - 200 г.
- Вода - 1/2 стакана
- Соль по вкусу
Для начинки:
- Свинина, курица, индейка - 1 кг.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Лук - 2-3 шт.
- Вода газированная - 1/2 стакана
- Соль, молотый чёрный перец по вкусу
|
 |
 |
Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3183 |
|
Версия для печати |
Отправить ссылку другу |
|
|
Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
Другие рецепты этого раздела : |
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:48:25 GMT+02:00
Сметанное печенье с начинкой |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: 40-50 шт |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:41:05 GMT+02:00
Пирог Осенний натюрморт |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:36:06 GMT+02:00
Кексы творожные |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: 36 шт |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:33:07 GMT+02:00
Творожное печенье с изюмом |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:25:10 GMT+02:00
Печенье с миндалем |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:18:12 GMT+02:00
Рулет Маковое кольцо |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: 2 рулета |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:08:09 GMT+02:00
Кекс с яблоками, орехами и изюмом |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 11:02:06 GMT+02:00
Фруктовый кекс "Лето" |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:59:56 GMT+02:00
Кексы с вишней |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: 30 шт |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 12:34:11 GMT+02:00
Пирожки слоёные |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 12:22:07 GMT+02:00
Пирожки с овощной начинкой |
Категории: Выпечка, Грибные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 12:10:10 GMT+02:00
Пирожки с мясной начинкой |
Категории: Выпечка, Мясные блюда, Грибные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 11:50:08 GMT+02:00
Булочки |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 11:38:30 GMT+02:00
Плюшки с мясной начинкой |
Категории: Птица, Мясные блюда, Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 11:17:04 GMT+02:00
Пирожки из комбинированного теста |
Категории: Выпечка, Грибные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 11:03:45 GMT+02:00
Пицца "Украинская" |
Категории: Грибные блюда, Мясные блюда, Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 09:32:55 GMT+02:00
Слойки с ветчиной и крем-сыром |
Категории: Выпечка, Мясные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 31 Августа 2012 09:23:45 GMT+02:00
Королевские булочки |
Категории: Выпечка |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
|
|
|