Афиша   |   Новости   |   Потребитель   |   Бизнес каталог   |   Доска объявлений   |   Фото   |   Знакомства   |   Кулинария   |   Форум
Поиск в разделе
  Авторизация
Регистрация
Имя
Пароль
Запомнить
Забыли пароль?
  Разделы
  Архив рецептов
 
Кулинария / Мясные блюда
Мясо, запеченное куском
http://kuhar.com.ua
Среда, 03 Августа 2011 17:41:16 GMT+02:00

Мясо, запеченное куском

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: 1 час 45 мин
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
Способ приготовления: Ингридиенты:
  1. Кусок мяса промойте холодной проточной водой и, не обсушивая, уложите на противень. Сделайте в мясе проколы ножом, вставьте в них кусочки чеснока и горошины черного перца. На доске истолките лавровый лист и смешайте его с солью. Натрите этой смесью кусок свинины и полейте все растительным маслом. На противень вылейте 1/2 стакана воды и поставьте в разогретую до 180°С духовку.
  2. После того как мясо зарумянится, положите на противень очищенный картофель и луковицы, время от времени все поливайте соком, который выделяется при запекании. При подаче к столу блюдо посыпьте рубленой зеленью.
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 кг филе свинины
  • 6 клубней картофеля
  • 1 головка чеснока
  • 1 ч. л. черного перца горошком
  • 3 луковицы
  • 1/2 стакана воды
  • лавровый лист
  • зелень укропа или петрушки
  • соль
Дополнительная информация о рецепте:

При жаренье порционных кусков мяса их следует класть на хорошо разогретую сковороду так, чтобы между кусками были промежутки в 1,5–2 см; при тесной укладке масло на сковороде охлаждается, и мясо будет иметь вкус вареного, а не жареного.

Калорийность 1 порции: 310 ккал

Автор: Ванилька Комментарии: 0 Источник: http://kuhar.com.ua
  Голосование и статистика:
Пожалуйста, оцените рецепт:
Всего голосов: 0
Рейтинг: 0
Просмотров за сегодня: 1 Просмотров всего: 439
 
 Версия для печати  Отправить ссылку другу
 
  Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи
  Другие рецепты этого раздела :
Страницы: 1 | 2 | 3 | »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 15:16:17 GMT+02:00

Мясо с имбирем

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 13:19:44 GMT+02:00

Студень (холодец)

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 13:18:19 GMT+02:00

Тефтели

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 13:17:19 GMT+02:00

Говядина с черносливом

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 13:04:42 GMT+02:00

Язык отварной

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 12:36:25 GMT+02:00

Фаршированные овощи

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 12:34:42 GMT+02:00

Голубцы с мясом

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 12:33:46 GMT+02:00

Кугль (кугель) мясной

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Воскресенье, 30 Октября 2011 12:32:45 GMT+02:00

Клопс - мясной рулет

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Пятница, 28 Октября 2011 16:35:40 GMT+02:00

Овощи тушеные с мясом

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Пятница, 28 Октября 2011 16:32:44 GMT+02:00

Жаркое с картофелем

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Пятница, 28 Октября 2011 16:29:08 GMT+02:00

Кисло-сладкое мясо с черносливом

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Пятница, 28 Октября 2011 16:26:15 GMT+02:00

Чолент - традиционное субботнее блюдо (мясное)

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: 5-6
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Четверг, 27 Октября 2011 10:59:09 GMT+02:00

Салат из овощей с мясом

Категории: Мясные блюда, Салаты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Четверг, 27 Октября 2011 10:57:51 GMT+02:00

Баклажаны, фаршированные мясом

Категории: Мясные блюда, Птица
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Четверг, 27 Октября 2011 10:55:43 GMT+02:00

Печёночный паштет

Категории: Мясные блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Четверг, 27 Октября 2011 10:54:39 GMT+02:00

Мясной паштет

Категории: Мясные блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Четверг, 27 Октября 2011 10:53:37 GMT+02:00

Салат из фасоли

Категории: Мясные блюда, Салаты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Понедельник, 29 Августа 2011 10:14:00 GMT+02:00

Баклажаны, фаршированные мясом с тхинным салатом (мясное)

Категории: Вторые блюда, Мясные блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Мясные блюда
Понедельник, 29 Августа 2011 10:11:20 GMT+02:00

Мясо ягнёнка с трюфелями (мясное)

Категории: Вторые блюда, Мясные блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: 6-8
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Страницы: 1 | 2 | 3 | »
 
  Полезные ссылки
Создание сайтов Израиль - Создание сайта в Израиле - Создать сайт Израиль - Создать сайты в Израиле
Создание сайта Израиль - Создание сайтов в Израиле
Продвинуть сайт Израиль - Продвинуть сайты в Израиле
Продвижение сайта в Израиле - Раскрутка сайта в Израиле - Оптимизация сайта в Израиле
Продвижение сайтов Израиль - Раскрутка сайтов Израиль - Оптимизация сайтов Израиль
  Афиша | Новости | Потребитель | Бизнес каталог | Доска объявлений | Фото | Знакомства | Кулинария | Форум
Главная  :  Реклама на портале  :  Добавить информацию  :  Сотрудничество  :  Нашли ошибку ?  :  Требуются  :  Контакты