Афиша   |   Новости   |   Потребитель   |   Бизнес каталог   |   Доска объявлений   |   Фото   |   Знакомства   |   Кулинария   |   Форум
Поиск в разделе
  Авторизация
Регистрация
Имя
Пароль
Запомнить
Забыли пароль?
  Разделы
  Архив рецептов
 
Кулинария / Другие рецепты
Фруктовые мини-пирожные с восхитительным кремом и марципаном (молочное)
http://jkuk.boxmail.biz
Понедельник, 24 Октября 2011 10:12:56 GMT+02:00

Фруктовые мини-пирожные с восхитительным кремом и марципаном (молочное)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
Способ приготовления: Ингридиенты:
  1. Приготовить марципановую пасту : орехи перемолоть, добавить сахарную пудру, лимонный сок и 1 белок, тщательно перемешать до образования однородной массы (если масса получилась очень густая добавить ещё один белок).
  2. Готовую марципановую пасту размять вилкой.
  3. Ядра фисташек измельчить и перемешивать с марципановой массой до тех пор, пока масса не приобретёт равномерный зелёный цвет.
  4. Полученную массу раскатать между двумя слоями пищевой плёнки.
  5. Цукаты порубить острым ножом и перемешать с творогом, лимонным соком и сахарной пудрой.
  6. Манго очистить от кожуры и осторожно срезать мякоть с косточки тонкими дольками.
  7. С марципановой массы снять верхний слой пищевой плёнки. Затем вырезать из неё прямоугольник размером 12х4 см. и 4 круга (диаметр 3 см.).
  8. Оставшуюся массу отложить для украшения.
  9. Марципановый прямоугольник намазать тонким слоем творожного крема.
  10. Затем 2 дольки манго нарезать вдоль узкими полосками и по длине выложить на крем.
  11. Прямоугольник с помощью плёнки свернуть трубочкой, примять, накрыть кухонным полотенцем и охладить в холодильнике в течение часа.
  12. Из оставшихся долек манго вырезать 4 круга диаметром 3 см. и 4 овала.
  13. Сделать из оставшейся творожной массы клёцки и переложить их на овальные кусочки манго.
  14. Оставшийся творожный крем выложить на марципановые круги и украсить сверху кружочками Манго.
  15. Манго посыпать кунжутом.
  16. Из оставшейся марципановой массы сделать листики и цветочки.
  17. Охлаждённый марципановый рулет нарезать небольшими кусочками толщиной примерно в палец, равномерно посыпать сахарной подрой.
  18. Подавать на стол вместе  с круглыми пирожными, украсить марципановыми листочками или цветками.

Для пирожных:

  • Паста марципановая - 200 гр.
  • Фисташки очищенные - 60 гр.
  • Цукаты имбирные - 2 ст. ложки
  • Творог - 300 гр.
  • Сок лимонный - 4 ст. ложки
  • Пудра сахарная - 2 ст. ложки
  • Манго - 1 шт.

Для марципановой пасты:

  • Орех-пекан - 150 гр.
  • Пудра сахарная - 1 стакан
  • Сок лимонный - 1 ложка
  • Яичные белки - 1-2 шт.

Для украшения:

  • Кунжут - 1 чайная ложка
  • Пудра сахарная - 1 ст. ложка
  • Пищевая плёнка
Автор: Ванилька Комментарии: 0 Источник: http://jkuk.boxmail.biz
  Голосование и статистика:
Пожалуйста, оцените рецепт:
Всего голосов: 0
Рейтинг: 0
Просмотров за сегодня: 1 Просмотров всего: 620
 
 Версия для печати  Отправить ссылку другу
 
  Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи
  Другие рецепты этого раздела :
Страницы: 1
Кулинария / Другие рецепты
Четверг, 27 Октября 2011 10:36:32 GMT+02:00

Груши в винно-ореховом соусе (парве)

Категории: Другие рецепты, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: 8-10
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Четверг, 27 Октября 2011 10:34:46 GMT+02:00

Мацовник апельсиновый (без выпечки) (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 13:31:21 GMT+02:00

Приправа к пасхальной трапезе (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 10:17:58 GMT+02:00

Козинаки с кунжутом, арахисом и воздушным рисом (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 10:15:38 GMT+02:00

"Золотая решётка" в сиропе (парве)

Категории: Другие рецепты, Соусы, дипы, маринады
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 10:10:53 GMT+02:00

Сухофрукты с марципанами (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 10:09:13 GMT+02:00

Орехи в меду (козинаки) (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Другие рецепты
Понедельник, 24 Октября 2011 10:07:34 GMT+02:00

Халва на Пурим (парве)

Категории: Другие рецепты
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Страницы: 1
 
  Полезные ссылки
Создание сайтов Израиль - Создание сайта в Израиле - Создать сайт Израиль - Создать сайты в Израиле
Создание сайта Израиль - Создание сайтов в Израиле
Продвинуть сайт Израиль - Продвинуть сайты в Израиле
Продвижение сайта в Израиле - Раскрутка сайта в Израиле - Оптимизация сайта в Израиле
Продвижение сайтов Израиль - Раскрутка сайтов Израиль - Оптимизация сайтов Израиль
  Афиша | Новости | Потребитель | Бизнес каталог | Доска объявлений | Фото | Знакомства | Кулинария | Форум
Главная  :  Реклама на портале  :  Добавить информацию  :  Сотрудничество  :  Нашли ошибку ?  :  Требуются  :  Контакты