Афиша   |   Новости   |   Потребитель   |   Бизнес каталог   |   Доска объявлений   |   Фото   |   Знакомства   |   Кулинария   |   Форум
Поиск в разделе
  Авторизация
Регистрация
Имя
Пароль
Запомнить
Забыли пароль?
  Разделы
  Архив рецептов
 
Кулинария / Вторые блюда
Мясные блюда к праздничной трапезе (мясное)
http://jkuk.boxmail.biz
Понедельник, 24 Октября 2011 14:34:37 GMT+02:00

Мясные блюда к праздничной трапезе (мясное)

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: 8
Кухня: еврейская кухня
Способ приготовления: Ингридиенты:
  1. Выпотрошенную курицу хорошо помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой так чтобы курица была покрыта полностью, поместить на огонь,  довести до кипения, варить 5-7 минут, воду слить.
  2. В кастрюлю с курицей налить свежую холодную воду, довести до кипения, варить 30 минут на среднем огне.
  3. Добавить очищенные нарезанные крупными ломтиками овощи, посолить, поперчить и варить ещё 30 минут или до тех пор, пока курица не станет мягкой.
  4. Вынуть курицу из супа, охладить.
  5. Бульон подать отдельно.
  6. Приготовление языка: язык очистить, помыть, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5-7 минут на сильном огне без крышки.
    • Воду слить.
    • Вскипятить 8 стаканов воды в чайнике и залить язык горячей водой. Довести до кипения и варить 1,5 часа на медленном огне.
    • Вынуть язык из кастрюли, немного охладить, очистить, положить в бульон, добавить очищенные нарезанные крупными ломтиками овощи, посолить, поперчить.
    • Варить ещё 30 минут, или до тех пор, пока язык не станет мягким.
    • Охладить, нарезать тонкими ломтиками.
    • Подача: курицу разделить на 8 порционных кусков, разогреть, выложить на большое блюдо,  по краям блюда разместить тонкие ломтики языка и вареные овощи.
    • Подавать блюдо горячим.
  • Курица - 1 шт. (1,3-1,5 кг.)
  • Язык говяжий - 1 шт. (1,5 кг.)

Овощи:

  • Лук - 1-2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Редька - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль, молотый чёрный перец по вкусу
Автор: Ванилька Комментарии: 0 Источник: http://jkuk.boxmail.biz
  Голосование и статистика:
Пожалуйста, оцените рецепт:
Всего голосов: 0
Рейтинг: 0
Просмотров за сегодня: 1 Просмотров всего: 887
 
 Версия для печати  Отправить ссылку другу
 
  Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи
  Другие рецепты этого раздела :
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 10:48:39 GMT+02:00

Ассорти с курицей, картофелем и брокколи

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: 4-5
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 10:45:08 GMT+02:00

Мясной рулет с овощной начинкой

Категории: Соусы, дипы, маринады, Грибные блюда, Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 10:42:27 GMT+02:00

Праздничный узбекский плов

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 10:05:36 GMT+02:00

Куриные ножки, фаршированные грибами

Категории: Соусы, дипы, маринады, Птица, Грибные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:58:46 GMT+02:00

Помидоры, фаршированные мясом

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:54:01 GMT+02:00

Жюльен

Категории: Птица, Грибные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:37:32 GMT+02:00

Испанские тефтели "Альбандигас"

Категории: Соусы, дипы, маринады, Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:33:13 GMT+02:00

Мясной рулет с яйцом

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:25:31 GMT+02:00

Рождественский гусь в красном вине

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:18:04 GMT+02:00

Пола-Моцарелла

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: 4
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Вторник, 14 Августа 2012 09:10:29 GMT+02:00

Свиные пальчики с салом

Категории: Грибные блюда, Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Суббота, 11 Августа 2012 11:03:25 GMT+02:00

Утка, запечённая с рисом, черносливом и яблоками

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Суббота, 11 Августа 2012 11:00:11 GMT+02:00

Куриные окорочка запечённые под луково-сырной шубой

Категории: Соусы, дипы, маринады, Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Суббота, 11 Августа 2012 10:55:51 GMT+02:00

Жаркое с курицей и грибами

Категории: Птица, Грибные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: средняя
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Пятница, 10 Августа 2012 16:58:22 GMT+02:00

Курица, фаршированная рисом и грибами

Категории: Птица, Грибные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Пятница, 10 Августа 2012 16:49:45 GMT+02:00

Гуляш из молотого мяса с молодой стручковой фасолью

Категории: Мясные блюда, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Пятница, 10 Августа 2012 15:56:06 GMT+02:00

Окорочка табака

Категории: Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Пятница, 10 Августа 2012 15:46:10 GMT+02:00

Филе индейки, запечённое с овощами и сыром

Категории: Птица, Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: легкая
Количество порций: неизвестно
Кухня: кухня мира
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Среда, 02 Ноября 2011 15:10:36 GMT+02:00

Вареники с творогом и капустой (молочное)

Категории: Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Кулинария / Вторые блюда
Среда, 02 Ноября 2011 15:09:34 GMT+02:00

Вареники с творогом (молочное)

Категории: Вторые блюда
Время приготовления: неизвестно
Сложность рецепта: сложная
Количество порций: неизвестно
Кухня: еврейская кухня
 подробнее »
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | »
 
  Полезные ссылки
Создание сайтов Израиль - Создание сайта в Израиле - Создать сайт Израиль - Создать сайты в Израиле
Создание сайта Израиль - Создание сайтов в Израиле
Продвинуть сайт Израиль - Продвинуть сайты в Израиле
Продвижение сайта в Израиле - Раскрутка сайта в Израиле - Оптимизация сайта в Израиле
Продвижение сайтов Израиль - Раскрутка сайтов Израиль - Оптимизация сайтов Израиль
  Афиша | Новости | Потребитель | Бизнес каталог | Доска объявлений | Фото | Знакомства | Кулинария | Форум
Главная  :  Реклама на портале  :  Добавить информацию  :  Сотрудничество  :  Нашли ошибку ?  :  Требуются  :  Контакты